浙江省设施栽培无公害蔬菜生产及土壤日晒防治病虫害技术应用

 

  浙江省人多地少,随着我省农业经济发展,农业结构调整步伐进一步加快,产业结构逐步趋向合理,设施栽培已成为不少地区发展特色生产的必经之路。但是,我省设施栽培的标准化和食品安全基础性研究还不够扎实,单项技术不够深入,技术的整合和配套性不强等等,其中是食品安全问题已成为设施栽培健康发展的瓶颈。本文分析了浙江省蔬菜生产现状、设施栽培情况,剖析了其中存在的问题及其原因,提出了对应措施,并初步研究了日晒土壤处理在防治病虫害中应用。蔬菜生产中病虫害种类多且发生复杂,过度用药导致病虫的抗药性日趋严重,有害生物种类增多,次要性病虫害上升,新的病虫滋生蔓延,防治难度不断加大。近些年来,随着蔬菜商品率地提高以及设施栽培、反季节栽培等技术的推广应用,菜园生态环境发生了激烈变化,菜地用药水平不断提高,蔬菜受农药危险呈上升趋势。农药污染已成为蔬菜产品的最重要污染源,直接制约着我省蔬菜生产的发展。我省设施蔬菜栽培同样存在上述问题,病虫害防治难度更大,尤其是土传病害表现得更为突出。在设施栽培中,应注重选用抗性较强的作物品种,培育健苗,综合运用各种防治措施,做到‘预防为主、综合防治”是措施栽培中防治病虫害的正途。日晒土壤处理做为无公害生产的新措施,受到广泛的关注。我国大部分地区夏委气温较高,热资源相当丰富;且夏季多为设施蔬菜生产淡季,多数设施蔬菜经营者于此期休闲换茬;于该时期进行土壤日晒处理符合我国生态气候条件和农业生产实际。综合国内外科学家的研究和本试验结果表明,土壤日晒处理可有效地杀灭土壤中的各种病原菌、虫类及杂草种子,它具有安全、非化学、不污染环境、应用成本底、提高生物防治和土壤熏蒸等病虫综合防治效果的多重优点。它的应用将可显著降低农药、除草剂施用量,从根本上减少蔬菜产品中农药残留,减少环境污染,为无公害蔬菜生产提供可能。但土壤日晒处理所需时间一般较长,处理效果与环境温度、太阳辐射强度、日照时数、土壤湿度等因素密切相关,且易受土壤颜色和结构、覆盖物、降雨量等的影响。